EMENTA DE 11 A 16 DE JANEIRO DE 2016

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Almoços

Dia

Sopa

Segundo prato

Acompanhamento

Fruta/Sobremesa

Segunda-feira

11 de janeiro

Sopa de grão com espinafre

Douradinhos de peixe no forno

Arroz de ervilhas

Salada de alface e cebola

Clementina

Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo

Alergénios: peixe, glúten, trigo, ovo e soja

Alergénios: sulfitos

——

Terça- feira

12 de janeiro

Sopa de feijão-verde com cenoura

Lombo assado no forno com cebola

Batata salteada

Salada de alface e pepino

Maçã

Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo

Alergénios: leite/ lactose

Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo

Alergénios: leite/lactose, sulfitos

——

Quarta-feira

13 de janeiro

Sopa de alho francês

Tiras de choco frito

Arroz de cenoura

Salada de alface e tomate

Pera

Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo Alergénios: moluscos, glúten, trigo e ovo Alergénios: sulfitos

——

Quinta-feira

14 de janeiro

Sopa de nabiça

Bifes de peru estufados em molho de tomate com feijão-verde

Massa concha

Salada de alface e milho

Salada de fruta

Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo

——

Alergénios: leite/ lactose, glúten e sulfitos

Pode conter vestígios: ovo

——

Sexta-feira

15 de janeiro

Creme de abóbora

Lombinhos de salmão grelhados

Batatas e cenouras cozidas

Brócolos gratinados

Salada de alface, tomate e cebola

Tangerina

Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo Alergénios: peixe Alergénios: leite/ lactose e sulfitos

——

Sábado

16 de dezembro

Sopa de abóbora com feijão manteiga

Carne de porco à alentejana

Batatas aos cubos assada no forno

Salada de alface, tomate e cebola

Maçã

Alergénios:: Ovo

Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda

Alergénios: moluscos, sulfitos, glúten, ovo e leite/lactose

Alergénios: sulfitos

——

Jantares

Dia

Sopa

Segundo prato

Acompanhamento

Fruta/Sobremesa

Segunda-feira

11 de janeiro

Sopa de grão com espinafres

Vitela estufada com cogumelos

Esparguete

Salada de alface e cebola

Clementina

Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo

Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo

Alergénios: sulfitos, glúten e leite/lactose

Pode conter vestígios: ovo

——

Terça- feira

12 de janeiro

Sopa de feijão-verde com cenoura

Pastéis de bacalhau

Arroz de feijão vermelho e tomate

Salada de alface e pepino

Maçã

Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo

Alergénios: Peixe, glúten, ovo e soja

Alergénios: sulfitos

——

Quarta-feira

13 de janeiro

Sopa de alho francês

Febras de porco grelhadas

Puré de batata

Salada de alface e tomate

Pera

Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo Alergénios: leite/ lactose Alergénios: sulfitos, glúten e leite/ lactose

Pode conter vestígios:: ovo

——

Quinta-feira

14 de janeiro

Sopa de nabiça

Filetes de solha panados no forno

Arroz de cenoura e coentros

Salada de alface, couve roxa e tomate

Banana

Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo

Alergénios: peixe, glúten, trigo soja e ovo

Alergénios: sulfitos

——

Sexta-feira

15 de janeiro

Creme de abóbora

Bifinhos de frango grelhados

Legumes salteados

Salada de alface, tomate e cebola

Tangerina

Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo

Alergénios: leite/lactose.

Alergénios: sulfitos, glúten e leite/lactose

Pode conter vestígios: ovo

——

Sábado

16 de janeiro

Sopa de tomate com pimento e ovo escalfado

Pescada frita

Maçã

Alergénios: ovo

Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja e mostarda

Alergénios: Peixe

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Ementas elaboradas com base na Circular n.º3/DSEEAS/DGE/2013 e no Regulamento Interno UE n.º1169/2011 (alergénios)Esta ementa pode sofrer alterações de última hora

Para dúvidas e esclarecimentos relacionados com os alergénios por favor contacte os responsáveis da cozinha ou o serviço de Educação da Câmara Municipal DASSE/E – 06/01/2016