EMENTA DE 07 A 12 DE MARÇO DE 2016

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ALMOÇOS

Dia

Sopa

Segundo prato

Acompanhamento

Fruta/Sobremesa

Segunda-feira

07 de março

Sopa de feijão-verde

Douradinhos de pescada no forno

Arroz malandrinho de tomate

Salada de alface e cenoura ralada

Maçã

Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo

Alergénios: peixe, glúten, trigo, ovo e soja

Alergénios: sulfitos

——

Terça- feira

08 de março

FERIADO MUNICIPAL

Quarta-feira

09 de março

Sopa de cenoura com espinafres

Hambúrrgueres de vitela grelhados com molho de cebolada

Puré de batata

Salada de alface e cenoura

Banana

Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo

Alergénios: leite/lactose

Alergénios: sulfitos e leite/ lactose

Pode conter vestígios: ovo e glúten

——

Quinta-feira

10 de março

Creme de courgette

Massinha de perca com tomate e delícias do mar

Salada de alface e cebola

Iogurte

Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo

Alergénios: peixe, crustáceos, soja, ovo e glúten

Pode conter vestígios: leite/lactose

Alergénios: sulfitos

Alergénios: leite/lactose

Sexta-feira

11 de março

Creme de abóbora e couve coração

Pena de borrego assada no forno

Arroz de cenoura e cogumelos

Salada de alface, tomate e milho

Clementina

Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo

Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda, e ovo

Alergénios: sulfitos

——

Sábado

12 de março

Creme de alho francês

Caldeirada de cherne com delícias do mar

Salada de alface e tomate

Laranja

Pode conter vestígios: aipo, soja, mostarda e ovo

Alergénios:: peixe, crustáceos, soja, ovo e glúten

Pode conter vestígios: leite/lactose

Alergénios: sulfitos

——

JANTARES

Dia

Sopa

Segundo prato

Acompanhamento

Fruta/Sobremesa

Segunda-feira

07 de março

Sopa de feijão-verde

Bifinhos de peru grelhados

Esparguete

Salada de alface e cenoura ralada

Maçã

Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo

——

Alergénios: sulfitos, glúten e leite/lactose

Pode conter vestígios: ovo

——

Terça- feira

08 de março

FERIADO MUNICIPAL

Quarta-feira

09 de março

Creme de cenoura com espinafres

Caldeirada de bacalhau

Salada de alface e cenoura

Clementina

Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo

Alergénios: peixe

Alergénios: sulfitos

——

Quinta-feira

10 de março

Creme de courgette

Bifinhos de vitela com molho de natas

Batatas salteadas

Feijão-verde cozido

Salada de alface e cebola

Pera

Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo

Alergénios: ovo, soja, leite/lactose, trigo, mostarda e aipo

Alergénios: sulfitos

——

Sexta-feira

11 de março

Creme de abóbora e couve coração

Filetes de pescada

Macedónia de legumes salteados

Salada de alface, tomate e milho

Banana

Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo

Alergénios:: glúten

Alergénios: sulfitos

——

Sábado

12 de março

Creme de alho francês

Perna de peru corada no forno com limão

Batatas assadas

Salada de alface, tomate e cebola

Pera

Pode conter vestígios: aipo, soja, mostarda e ovo

——

Alergénios: sulfitos

——

 

Nota: Esta ementa pode sofrer alterações de última hora

Ementas elaboradas com base na Circular n.º3/DSEEAS/DGE/2013 e no Regulamento Interno UE n.º1169/2011 (alergénios)

Para dúvidas e esclarecimentos relacionados com os alergénios por favor contacte os responsáveis da cozinha ou o serviço de Educação da Câmara Municipal

DASSE/E – 02/03/2016