EMENTA DE 13 A 18 DE FEVEREIRO DE 2017

Dia

Sopa

Segundo prato

Acompanhamento

Fruta/Sobremesa

Segunda-feira

13 de fevereiro

Sopa juliana

Medalhões de pescada assada no forno

Arroz primavera (cenoura, milho e cogumelos)

Salada de alface e rúcula

Pera

Terça- feira

14 de fevereiro

Creme de coentros

Almôndegas de vitela em molho de tomate

Massa fussili

Salada de alface e cenoura ralada

Tangerina

Quarta-feira

15 de fevereiro

Sopa de courgette e acelgas

Abrótea cozida

Batata, cenoura e feijão-verde cozido

Salada de alface e tomate

Leite-creme

Quinta-feira

16 de fevereiro

Sopa de grão com agrião

Arroz de pato

Salada de alface e cenoura ralada

Maçã

Sexta-feira

17 de fevereiro

Creme de alho francês

Caldeirada de lulas com batatas em molho de tomate

Salada de alface e tomate

Laranja

Sábado

18 de fevereiro

Sopa de abóbora com feijão manteiga

Bacalhau assado no forno com cebola

Batata e brócolos cozidos Salada de alface e tomate

Peras cozidas com canela

Dia

Sopa

Segundo prato

Acompanhamento

Fruta/Sobremesa

Segunda-feira

13 de fevereiro

Sopa juliana

Bifinhos de frango grelhados

Puré de batata Legumes salteados (courgette, cenoura e alho francês)

Salada de alface e rúcula

Pera

Terça- feira

14 de fevereiro

Creme de coentros

Filetes de solha panados no forno

Arroz malandrinho de tomate Salada de alface e cenoura ralada

Tangerina

Quarta-feira

15 de fevereiro

Sopa de courgette e acelgas

Febras de porco grelhadas

Esparguete

Macedónia de legumes cozida Salada de alface e tomate

Banana

Quinta-feira

16 de fevereiro

Sopa de grão com agrião

Robalo assado no forno com cebola

Batata assada no forno

Salada de alface e cenoura ralada

Maçã

Sexta-feira

17 de fevereiro

Creme de alho francês

Croquetes de vitela

Arroz de coentros Salada de alface e tomate

Romã/pera

Sábado

18 de fevereiro

Sopa de abóbora com feijão manteiga

Bifes de peru grelhados

Arroz de cenoura Salada de alface e tomate

Peras cozidas com canela/maçã