EMENTA DE 07 A 12 DE DEZEMBRO DE 2015

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Almoços

Dia

Sopa

Segundo prato

Acompanhamento

Fruta/Sobremesa

Segunda-feira

7 de Dezembro

Creme de cenoura e courgette

Medalhões de porco estufados

Puré de batata

Salada de alface e tomate

Maçã

Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo

——

Alergénios: leite/ lactose, sulfitos.

Pode conter vestígios: ovo e glúten

——

Terça- feira

8 de dezembro

FERIADO

Quarta-feira

9 de dezembro

Sopa juliana

Ervilhas com ovo escalfado e bacon

Arroz de cenoura

Salada de alface e tomate

Tangerina

Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo Alergénios: ovo Alergénios: sulfitos

——

Quinta-feira

10 de dezembro

Sopa de feijão vermelho

Abrótea assada no forno

Batata, cenoura e couve-flor cozidas

Salada de alface e tomate

Leite-creme

Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo Alergénios: peixe Alergénios: sulfitos

Alergénios: Leite/ lactose, glúten e ovo

Sexta-feira

11 de dezembro

Sopa de agrião e lombardo

Bifinhos de peru grelhados

Massa tricolor salteada com cogumelos e cenoura

Salada de alface e milho

Clementina e kiwi

Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo Alergénios: leite/lactose Alergénios: sulfitos, glúten e leite/ lactose

Pode conter vestígios: ovo

——

Sábado

12 de dezembro

Sopa de nabiças

Bifinhos de peru de cebolada

Esparguete

Salada de alface e tomate

Romã

Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo

——

Alergénios: sulfitos

——

Jantares

Dia

Sopa

Segundo prato

Acompanhamento

Fruta/Sobremesa

Segunda-feira

7 de Dezembro

Creme de cenoura e courgette

Pescada cozida

Brócolos, feijão verde e cenoura cozida

Salada de alface e tomate

Maçã

Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo

Alergénios: peixe

Alergénios: sulfitos

——

Terça- feira

8 de dezembro

FERIADO

Quarta-feira

9 de dezembro

Sopa juliana

Douradinhos de pescada no forno

Arroz de cenoura

Salada de alface e tomate

Tangerina

Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo Alergénios: glúten, trigo, ovo,soja e peixe Alergénios: sulfitos

——

Quinta-feira

10 de dezembro

Sopa de feijão vermelho

Perna de peru guisada com cogumelos e feijão-verde

Massa concha

Salada de alface e tomate

Banana

Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo

——-

Alergénios: sulfitos, glúten e leite/ lactose

Pode conter vestígios: ovo——

——

Sexta-feira

11 de dezembro

Sopa de agrião e lombardo

Caldeirada de lulas com batatas,tomate e pimentos

Salada de alface, tomate e milho

Clementina e kiwi

Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo

Alergénios: moluscos

Alergénios: sulfitos, glúten e leite/lactose

Pode conter vestígios: ovo e glúten

——

Sábado

12 de dezembro

Sopa de nabiças

Bacalhau à Gomes de Sá com batata e ovo

Salada de alface, tomate e cenoura ralada

Romã

Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo

Alergénios: ovo, peixe e leite/ lactose

Alergénios: Sulfitos

——

 

Nota: Esta ementa pode sofrer alterações de última hora

Ementas elaboradas com base na Circular n.º3/DSEEAS/DGE/2013 e no Regulamento Interno UE n.º1169/2011 (alergénios)

Para dúvidas e esclarecimentos relacionados com os alergénios por favor contacte os responsáveis da cozinha ou o serviço de Educação da Câmara Municipal DASSE/E – 29/10/2015