EMENTA DE 28 DE DEZEMBRO DE 2015 A 02 DE JANEIRO DE 2016
Almoços
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Dia |
Sopa |
Segundo prato |
Acompanhamento |
Fruta/Sobremesa |
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Segunda-feira 28 de dezembro |
Sopa de feijão catarino |
Robalo grelhado |
Batata, cenoura e brócolos cozidos Salada de alface e tomate |
Tangerina |
| Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo |
Alergénios: peixe, Leite/ lactose |
Alergénios: sulfitos |
—— |
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Terça- feira 29 de dezembro |
Sopa juliana |
Almôndegas de vitela em molho de tomate |
Esparguete Salada de alface, cenoura ralada e milho |
Pera |
| Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo |
Alergénios: ovo Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda, leite/ lactose, sulfitos e sésamo |
Alergénios: sulfitos, glúten e leite/ lactose
Pode conter vestígios: ovo |
—— |
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Quarta-feira 30 de dezembro |
Sopa de cenoura com couve branca |
Bacalhau à brás |
Salada de alface e tomate |
Leite-creme |
| Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo |
Alergénios: ovo Pode conter vestígios: leite/ lactose, glúten, soja, aipo e mostarda |
Alergénios: sulfitos |
Alergénios: glúten, leite/ lactose Pode conter vestígios: ovo |
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Quinta-feira 31 de dezembro |
Creme de cenoura com espinafres |
Perna de borrego assado no forno |
Batatinhas coradas Brócolos e cenoura cozida Salada de alface, tomate e pepino |
Banana |
| Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo |
Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda, ovo e sulfitos |
Alergénios: sulfitos |
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Sexta-feira 01 de janeiro 2016 |
FERIADO |
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Sábado 02 de janeiro 2016 |
Sopa de feijão-verde |
Cozido à portuguesa |
Laranja |
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Alergénios: sulfitos, glúten e leite/lactose Pode conter vestígios: aipo, soja, mostarda, glúten e ovo |
Pode conter vestígios: aipo, soja, mostarda, glúten e ovo |
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Jantares
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Dia |
Sopa |
Segundo prato |
Acompanhamento |
Fruta/Sobremesa |
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Segunda-feira 28 de dezembro |
Sopa de feijão catarino |
Lombo de porco assado no forno |
Arroz de ervilhas Salada de alface, milho e couve roxa |
Tangerina |
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| Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo |
Alergénios: leite/ lactose |
Alergénios: sulfitos |
—— |
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Terça- feira 29 de dezembro |
Sopa juliana |
Perca grelhada |
Batatas e brócolos cozidos Salada de alface e tomate |
Pera/Maçã |
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| Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo |
Alergénios: peixe e leite/lactose |
Alergénios: sulfitos |
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Quarta-feira 30 de dezembro |
Sopa de cenoura com couve branca |
Bifes de frango estufados com tomate e cebola |
Arroz branco Salada de alface, tomate e milho |
Banana |
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| Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo |
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Alergénios: sulfitos |
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Quinta-feira 31 de dezembro |
Creme de cenoura com espinafres |
Arroz de pescada com tomate, delícias do mar e coentros |
Salada de alface e cebola |
Abacaxi Pacotinhos com 12 passas de uvas |
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| Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo |
Alergénios: peixe, crustáceos, glúten, ovo, mostarda, soja e aipo Pode conter vestígios: leite/ lactose |
Alergénios: sulfitos. |
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Sexta-feira 01 de janeiro |
FERIADO |
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Sábado 02 de janeiro |
Sopa de feijão-verde |
Pescada cozida |
Batata, brócolos e cenoura cozida Salada de alface, tomate e cebola |
Pera |
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Pode conter vestígios: aipo, soja, mostarda, glúten e ovo |
Alergénios: peixe |
Alergénios: sulfitos |
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Esta ementa pode sofrer alterações de última hora
Ementas elaboradas com base na Circular n.º3/DSEEAS/DGE/2013 e no Regulamento Interno UE n.º1169/2011 (alergénios)
Para dúvidas e esclarecimentos relacionados com os alergénios por favor contacte os responsáveis da cozinha ou o serviço de Educação da Câmara Municipal DASSE/E – 29/10/2015
